在JDB飞鸟派对解密用餐:Rocco DiSpirito 继续在家做饭

10/14/2021
在JDB飞鸟派对解密用餐:Rocco DiSpirito 继续在家做饭

联盟 Downtown New York 是曼哈顿下城的非营利性商业改善区,继续其“在JDB飞鸟派对解密用餐:在家烹饪版”系列,其中包括詹姆斯·比尔德 (James Beard) 获奖厨师和《纽约时报》畅销书作者 罗科·迪斯皮里托 新的三集由 Chinah 的创始人兼首席执行官黑格尔·黑 (10.28)、马里布农场的行政总厨 Amy Sur-Trevino (11.18) 和 The Beekman Bar Room 的行政糕点总厨 Abby Swain 主演的节日甜点特辑( 12.16)。

参与者可以在以下位置注册即将到来的剧集 Downtownny.com/dinearound.

该系列通过 Zoom 播出,为食品安全慈善机构筹集资金,并为在家的观众提供令人兴奋的食谱。 DiSpirito 将再次展示曼哈顿下城的当地厨师,因为他们展示了他们餐厅中易于复制的菜肴。所有活动均可免费参加,并鼓励参与者向餐厅选择的慈善机构捐款。

此外,鼓励参与者自己制作菜肴并在 Instagram 上发布他们盘子的照片,标记 #在家就餐 and @downtownnyc 有机会与特色厨师一起赢得 30 分钟的个人虚拟烹饪课程。 

该系列于 2020 年 6 月推出,暂时取代了该联盟一年一度的午餐时间美食节,迄今为止已聚焦 14 家当地餐厅,并向 11 个不同的食品慈善机构捐款,吸引了 3,600 名注册人。 “在JDB飞鸟派对解密用餐:在家烹饪版”的所有过去剧集都可以在 JDB飞鸟派对解密联盟 YouTube 频道.